توزر: يوم إعلامي للتعريف بالممارسات الزراعية الجيدة حفاظًا على جودة التمور وسلامتها الصحية
نظم المركز الفني للتمور، اليوم، بالشراكة مع الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، يومًا إعلاميًا وتحسيسيًا بمركز “إليف التكنولوجي” بتوزر، خُصص للتعريف بالممارسات الزراعية الجيدة وأهميتها في المحافظة على جودة التمور وضمان سلامتها الصحية.
ويأتي تنظيم هذه التظاهرة في إطار دعم منظومة إنتاج التمور والارتقاء بجودتها، من خلال تعزيز وعي المنتجين والمتدخلين في القطاع بأفضل الممارسات المعتمدة، بما يضمن سلامة المنتوج في مختلف مراحل سلسلة الإنتاج، بداية من العمليات الفلاحية داخل الواحات، مرورًا بعمليات الجني والخزن والتوضيب، وصولًا إلى التسويق.
كما مثّل اللقاء مناسبة لتبادل الخبرات وتقديم جملة من التوصيات والإرشادات الفنية الهادفة إلى تحسين جودة التمور، والرفع من قدرتها التنافسية في الأسواق المحلية والدولية، مع التأكيد على أهمية الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة لضمان منتوج آمن وعالي الجودة.
