احتضنت بكين تظاهرة ترويجية لزيت الزيتون التونسي، شكلت مناسبة لتعزيز التبادل الثقافي بين تونس والصين، من خلال إبراز هذا المنتوج كعنصر جامع بين المطبخين التونسي والصيني.
وجاءت هذه الفعالية في شكل مأدبة مفتوحة نظّمتها سفارة الجمهورية التونسية ببكين، بالتعاون مع مجموعة “Wuhan Yangluo” الصينية، حيث أُتيحت للحاضرين فرصة تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق التونسية والصينية التي توحدت حول نكهة زيت الزيتون التونسي.
وتندرج هذه المبادرة ضمن تظاهرة ثقافية ترويجية حملت عنوان “لقاء المطبخ التونسي والمطبخ الصيني بنكهة زيت الزيتون التونسي”، بمشاركة عدد من الضيوف الصينيين، إلى جانب كفاءات تونسية وفنانين صينيين، في أجواء احتفالية عكست عمق العلاقات الثقافية بين البلدين.
وتولت تنشيط هذه التظاهرة خبيرة الطبخ التونسية ملاك العبيدي، حيث قدمت مداخلات حول خصائص زيت الزيتون التونسي وفوائده الصحية والغذائية، مبرزة مكانته في الثقافة التونسية. كما أشرفت، بالتعاون مع مختصين صينيين، على تنظيم ورشات تذوق وعروض تطبيقية لإعداد أطباق مشتركة باستخدام زيت الزيتون.
وشهدت التظاهرة حضور عدد من المؤثرين الصينيين، إضافة إلى بث فعالياتها عبر منصات التواصل الاجتماعي المحلية، ما ساهم في الترويج للمنتج التونسي لدى الجمهور الصيني وتعزيز حضوره في هذا السوق الواعد.
وتندرج هذه المبادرة ضمن سلسلة من الأنشطة الترويجية التي تنفذها السفارة التونسية، حيث سبق أن تم، في موفى مارس الماضي، تنظيم تظاهرة اقتصادية بالتعاون مع الشريك الصيني ذاته، تزامناً مع وصول أول شحنة من زيت الزيتون التونسي إلى ميناء مقاطعة هوباي بكمية بلغت 50 طناً، في خطوة تُعد سابقة في مسار تصدير هذا المنتج إلى السوق الصينية.
